Los suplementos son una industria multimillonaria. Pero, a diferencia de las compañías farmacéuticas, los fabricantes de estos productos no tienen que probar que sus productos son efectivos, solo que son seguros, y eso es solo para los nuevos suplementos.
La suplementación dietética es una industria de aproximadamente us$ 30 mil millones en los Estados Unidos, con más de 90.000 productos en el mercado. En encuestas nacionales recientes, el 52% de los adultos estadounidenses informaron el uso de al menos 1 producto suplementario, y el 10% informaron el uso de al menos 4 de estos productos. Las vitaminas y minerales se encuentran entre los suplementos más populares y se toman en un 48% y 39% de los adultos, respectivamente, por lo general para mantener la salud y prevenir enfermedades.
¿Pero hay una justificación científica de estos comportamientos individuales y sociales?
Hemos presentado otras entradas en este blog con el tema de los suplementos alimenticios
En este momento traducimos y presentamos los datos concretos que presenta sobre este tema el Hardeng Ce nter for Risk Literacy
Fuente: Harding Center for Risk Literacy: Dietary Supplements
Suplementos de selenio para la prevención del cáncer en hombres.
El selenio es un micronutriente que se encuentra más comúnmente en el pescado, la carne y los huevos. Es importante para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable y la producción de tiroides. Consumir muy poco selenio puede llevar a una deficiencia, lo que puede causar problemas de salud. En los países industrializados, es raro que una persona tenga una deficiencia de selenio. Sin embargo, el selenio está fácilmente disponible como un suplemento dietético y a menudo se toma para la prevención del cáncer o contra las enfermedades cardiovasculares.
Los siguientes cuadros de datos lo ayudarán a evaluar los beneficios y los daños de la ingesta de selenio para el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Fact box Selenium intake to prevent cancer
> Fact box
¿Qué muestra el cuadro de datos?
El cuadro de datos muestra los beneficios y los daños de la suplementación con selenio para prevenir el cáncer en comparación con ninguna suplementación.
La tabla puede leerse como sigue:
- Alrededor de 9 a 10 de cada 100 hombres sin una deficiencia de selenio que tomaron o no tomaron suplementos de selenio fueron diagnosticados con cáncer dentro de los cuatro a siete años.
- Los números en el cuadro de datos están redondeados. Los datos se informaron en un estudio con alrededor de 17.800 participantes [1].
¿Qué otros aspectos deben ser considerados?
- Sólo hay disponible datos confiables para hombres. La suplementación con selenio implicaba tomar 200 microgramos de L-selenometionina diariamente.
- Durante el estudio, los hombres que tomaban suplementos de selenio parecían más propensos a desarrollar diabetes tipo 2. Aunque este resultado puede ser una coincidencia y no hay pruebas suficientes para sugerir que la suplementación con selenio se asocie con un riesgo elevado de diabetes tipo 2, el ensayo se suspendió como medida de precaución.
- El número total de muertes (todas las causas) permaneció igual con o sin suplementos de selenio.
¿Los resultados proporcionan pruebas de los beneficios y daños de la suplementación de selenio para la prevención del cáncer?
- Los resultados se basan en un solo estudio. Por lo tanto, el cuadro de hecho no representa una evaluación integral. Sin embargo, el estudio incluido cumplió con los requisitos metodológicos (bajo riesgo de sesgo).Última actualización Abril 2016
Suplementos de selenio para la prevención de eventos cardiovasculares en hombres.
Este cuadro de datos le ayudará a evaluar los beneficios y los daños de los suplementos de selenio para la prevención de eventos cardiovasculares en los hombres. La información y los números se basan en la mejor evidencia científica disponible en la actualidad.¿Qué es el selenio?El selenio es un oligoelemento esencial que se encuentra en el pescado, la carne y los huevos, pero también en los productos vegetales. Es importante para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y la tiroides. La falta de selenio puede conducir a enfermedades de deficiencia. Sin embargo, las enfermedades por deficiencia real son raras en los países industrializados occidentales. El selenio se vende libremente como suplemento dietético.¿Qué importancia tiene el selenio en la prevención de eventos cardiovasculares?Estudios previos sugirieron una asociación entre el estado de selenio y el riesgo de enfermedades cardiovasculares [1].
Se dice que los suplementos de selenio previenen los eventos cardiovasculares (por ejemplo, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares) [2].
¿Qué muestra el cuadro de datos?
El cuadro de datos muestra los beneficios y los daños de la suplementación con selenio para prevenir eventos cardiovasculares en comparación con ninguna suplementación.
La tabla puede leerse como sigue:
- 12 de cada 100 hombres con presión arterial normal y sin una deficiencia de selenio que tomaron o no tomaron suplementos de selenio tuvieron un evento cardiovascular en un plazo de cuatro a siete años.
- Los números en el cuadro de hecho están redondeados. Los datos se informaron en un estudio con alrededor de 17.800 participantes [2].
¿Qué otros aspectos deben ser considerados?
- Sólo hay disponible datos confiables para hombres. La suplementación con selenio implicaba tomar 200 microgramos de L-selenometionina diariamente.
- Durante el estudio, los hombres que tomaban suplementos de selenio parecían más propensos a desarrollar diabetes tipo 2. Aunque este resultado puede ser una coincidencia y no hay pruebas suficientes para sugerir que la suplementación con selenio se asocie con un riesgo elevado de diabetes tipo 2, el ensayo se suspendió como medida de precaución.
- El número total de muertes (todas las causas) permaneció igual con o sin suplementos de selenio.
¿Los resultados proporcionan pruebas (evidencia) de los beneficios y daños de la suplementación de selenio para la prevención de eventos cardiovasculares?
- Los resultados se basan en un solo estudio. Por lo tanto, el cuadro de hecho no representa una evaluación integral. Sin embargo, el estudio incluido cumplió con los requisitos metodológicos (bajo riesgo de sesgo).Última actualización Abril 2016
Suplementos de vitaminas y minerales: lo que los médicos necesitan saber.
Una revisión publicada en JAMA presenta de forma breve los aspectos que deben conocer los médicos sobre los suplementos de vitaminas y minerales que con mayor frecuencia toman los adultos. Generalmente estos compuestos se toman para mantener la salud y prevenir enfermedades, a pesar de que la mayoría de los ensayos clínicos no han demostrado su eficacia en enfermedades crónicas no relacionadas con deficiencias nutricionales. Por el contrario, algunos ensayos han mostrado que la ingesta de micronutrientes en cantidades superiores a las de las recomendaciones dietéticas pueden tener consecuencias graves (aumento de la mortalidad, cáncer, y accidente cerebrovascular hemorrágico).
Los profesionales sanitarios deben promover entre los pacientes un uso adecuado de los suplementos y evitar el uso inadecuado en personas sanas. Es importante dar a conocer que los suplementos no sustituyen a una dieta equilibrada, resaltando las ventajas de que las vitaminas y minerales procedan de una dieta saludable en lugar de tomarlos como suplementos, ya que los micronutrientes de los alimentos se absorben mejor y se asocian a menos efectos perjudiciales.
No obstante, la administración de suplementos de vitaminas y minerales podría estar justificada en situaciones especiales y en pacientes de alto riesgo que no pueden obtener una ingesta suficiente de la dieta.
Fuente: Boletín de Información Farmacoterapéutica de Navarra Suplementos minerales, ¿son realmente necesarios? Año 2018 VOLUMEN 26, Nº 3
Conclusiones
- El magnesio únicamente ha mostrado un efecto estadísticamente significativo en la reducción de la presión arterial pero clínicamente es irrelevante.
- En la fase inicial de la DME, una combinación de vitaminas y minerales que incluye zinc, reduce el riesgo de progresión a fases más avanzadas. No está clara cual es la aportación individual de cada componente. Aunque este efecto beneficioso ha sido demostrado en varios trabajos, serían necesarios más estudios para determinar las dosis y duración de la suplementación con zinc.
- No hay datos suficientes que sugieran que la suplementación de selenio pueda aportar beneficios en la población general o en población de riesgo. Su deficiencia, por sí misma, rara vez causaenfermedad y puede evitarse mediante su aporte con una dieta adecuada.